고덕 가성비 오마카세 끝판왕 '스시미진' 진짜 솔직 후기

진짜 강동 사는 사람만 아는 비밀 하나 풀게요. 오마카세 = 지갑 텅장, 이 공식 깨고 싶으면 상일동역으로 가세요. 5호선 타고 내리면 바로 앞이에요. 고덕센트럴푸르지오 상가 2층(고덕로 399), 거기 '스시미진'이 있어요. 런치가 5만원이에요. 오만원. 근데 코스가 18가지 나와요. 양으로 후려치는 게 아니라 하나하나 변주가 다 달라서, 먹다가 "이게 5만원 맞아?" 싶어서 괜히 영수증을 두 번 봤습니다. 자완무시부터가 반칙이에요. 트러플 오일 향이 코끝에 살짝 걸리는데, 그 위에 유자 제스트 올린 문어가 또 향긋하게 치고 들어와요. 속이 사르르 풀려요. 전복은 세 시간을 저온에 쪄냈대요. 게우소스에 밥 비벼 먹으라고 주는데... 이거 밥만 한 공기 더 시키고 싶었어요. 근데 진짜 미간이 먼저 반응한 건 방어(잿방어). 간마늘에 트러플 오일을 같이 얹어서 내주는데, 방어 특유의 기름진 게 싹 정리되고 감칠맛만 남아요. 여기 다녀온 사람 열에 아홉은 이거부터 얘기해요. 고등어봉초밥은 토치로 불 살짝 입혀서 비린내 제로. 담백하게 훅 넘어가요. 청어 이소베마끼, 라임즙 뿌린 산뜻한 광어, 가시 하나 없이 발라낸 제주 갈치구이 스시, 향 진한 표고버섯 초밥까지. 대충 넘어가는 피스가 없어요. 솔직히 아쉬운 것도 있긴 했어요. 안키모(아귀간)를 비스킷 위에 올려줬는데, 식감이 좀 따로 노는 느낌? 차라리 군함말이로 줬으면 더 좋았겠다 싶더라고요. 그리고 화이트 와인이 없어요. 와인러버면 살짝 서운할 수 있는데, 대신 생맥주는 돼요. 디저트는 매실에 절인 토마토랑 모찌리도후로 끝나요. 이 모찌리도후, 웬만한 술집 디저트보다 부드러워요. 입안이 싹 정돈되는 느낌. 아 맞다, 셰프님 얘기 빼먹을 뻔했네. 밥(샤리) 양 적당한지 중간중간 봐주시고, 양 부족해 보이는 손님한테는 막판에 후토마끼를 슬쩍 더 챙겨주세요. 인심이 넉넉해요. 여기서부터가 진짜 중요해요. 메모하세요. 평일 점심에도 만석이에요. 캐치테이블이나 네이버로 무조건 사전 예약 잡고 가세요. 100% 예약제라 그냥 들이대면 문전박대당해요. 런치는 1부 12시, 2부 1시 반쯤 시작하고 디너는 7시예요. 일요일은 쉬어요. 가격은 런치 5만원, 디너 10만원인데 디너는 얼마 전에 만원 올랐다고 하더라고요. 이런 건 또 바뀔 수 있으니 예약할 때 한 번 확인하고 가는 게 맘 편해요. 주차는... 이게 좀 애매해요. 건물 주차장 쓰는데 무료 지원이 2시간이라는 사람도 있고 3시간이라는 사람도 있어요. 차 가져가면 차 대다가 멘탈 털리지 말고, 입장할 때 직원분께 그냥 물어보세요. 데이트, 친구 모임, 가족 식사 다 돼요. 5만원에 이 구성이면 누구 데려가도 안 욕먹습니다. 2차 땡기면 미사역 쪽 '안나스낵' 와인샵에서 올리브에 팝치즈 까먹으면서 와인 한잔 깔끔하게. (근데 여기 매장 이전한다는 얘기가 있어서 가기 전에 검색 한 번 하고 움직이세요.) 진짜 강동에 이런 데 또 없어요. 일단 예약부터 잡으세요.